美食搭台经济唱戏

　　选择以“美食文化”作为刺激经济的切入点，镜湖的决策者们可谓煞费苦心。芜湖历史悠久，美食荟萃，唐代就享有“近海鱼盐富，濒淮粟麦饶”的赞誉。数千年的文化积淀和富庶繁荣的经济，成就了具有浓郁楚文化色彩的江南水乡美食的独特风格。近年来，芜湖的餐饮业在继承中创新，在发展中提升，随着经济的迅猛发展和城镇居民生活水平的提高，全市餐饮业呈现出一派空前繁荣的景象，网点迅速增加，规模日益扩大，档次日益提高，技术日臻完善，代传名师继往开来，后起之秀人才辈出，传统老店盛誉不衰，异域特色锦上添花。

　　“镜湖区是我市中心城区，全市大多数高档次、高规格酒店汇集于此，特别是凤凰美食街，经过十年来的发展，已经成为芜湖独具魅力的城市名片，曾获得‘中国美食街’、‘中国最具升值前景商业街’、‘安徽旅游美食示范街’称号。”区委负责人表示，从区域特点和市委市政府对芜湖总体规划全局考虑，镜湖区确立了将现代服务业作为该区未来发展的主导产业，提出了“三产强区、科教兴区、统筹发展”的总体思路。美食文化节的举办，促进了餐饮业与旅游业的协调良性发展，更可发挥其对商贸的带动作用，繁荣城区经济，丰富人民生活，已成为提升镜湖乃至全市三产的优质载体。

　　              从节庆品牌走向经济品牌　　

　　发挥节庆文化品牌对商贸旅游的带动力，同时提升区域知名度，镜湖区可谓“一箭双雕”。近年来，该区始终坚持以旅促商、商旅互动、政府搭台、商家唱戏的运作模式，精心打造出了皖南旅游购物节和凤凰美食文化节两大节庆品牌，收获颇丰。在省商务厅、省旅游局和芜湖市政府的正确领导下，目前已成功举办了两届皖南旅游购物节和7届芜湖凤凰美食文化节，吸引了芜湖2小时经济圈内的铜陵、宣城甚至南京等地的数百万群众前来购物观光。节日高峰期间，步行街、美食街一天人流量就达30多万人次，主要商业零售、餐饮企业销售额均突破记录，住宿、交通等相关行业受益显著。仅在2008年凤凰美食文化节期间，凤凰美食街的人流量就达到50多万人次，美食街上的各家酒店月营业额总计达到1500多万元。2008年，凤凰美食文化节还被中国节庆行业年会评为“全国节庆活动百强”。

　　本届美食文化节上，组委会预期通过各项主题活动营造出节日欢乐氛围，将吸引周边2-4小时经济圈约10万群众参与美食盛会。将美食文化节打造成快乐旅游、畅享美食的招牌性节庆盛典，逐步形成华东区域乃至全国知名的地方性旅游节庆品牌的目标正一步步临近。同时，通过美食文化节地方品牌活动的推广有效地扩大内需，推动本地区区域经济发展，使“吃在镜湖，游在镜湖、乐在镜湖”深入人心。

　              新型中心城区整装待发

　　美食文化节只是镜湖区发展三产众多载体中的一员，镜湖区正在全力打造一个以现代服务业为核心的中心城区。近年来，该区不断加快经济结构战略调整步伐，大力发展商贸、旅游、文化、生产性服务业、都市型工业五大产业。据了解，2008年该区实现GDP162.5亿元，实现社会消费品零售总额100.2亿元，三产比重占GDP80%。全区三产服务业完成固定资产投资75.7亿元，同比增长36.3%；实现财政收入10.2亿元，占财政总收入的71.9%；从业人员达14.2万人，占全社会从业人员数的80.2%。

　　为此，该区编制产业规划谋定位，围绕芜湖市委、市政府建设先进制造业基地和“宁汉之间区域经济中心”的战略部署，确立了将现代服务业作为该区未来发展的主导产业，提出了“三产强区、科教兴区、统筹发展”的总体思路。着眼未来5-10年发展，从产业规划入手，编制了服务业、旅游业、商业网点、文化产业等产业发展规划，着力培育主体功能突出的区域服务业中心和产业带，引导优势行业集聚发展，从而全面推进五大产业协调发展，以满足未来芜湖市400万人口和芜湖市作为宁汉之间区域经济中心以及先进制造业基地对服务业的需求。同时，该区坚持优化投资环境挑商选资，狠抓项目建设增加发展后劲，出台优惠政策培育服务业集聚发展，大力发展总部经济，谋求生产性服务业的突破……